Высшее образование для систем и стандартов производства пищевой продукции

Латвийский Сельскохозяйственный Университет в сотрудничестве с партнёрами (консорциум состоит из ю организаций) реализует проект "Высшее образование для систем и стандартов производства пищевой продукции в Таджикистане и Кыргызстане". Проект финансируется программой Европейского Союза (ЕС) ERASMUS +, основное направление 2 - "Повышение потенциала высшего образования".

Общей целью проекта является поддержка модернизации системы высшего образования для реализации международных систем и стандартов производства и переработки пищевой продукции в Таджикистане и Кыргызстане, таким образом повышая экспортный потенциал малых и средних предприятий (МСП).

Проектная команда нацелена на приведение системы высшего образования к нуждам производственной и перерабатывающей промышленности Таджикистана и Кыргызстана.

Наряду с другими компонентами / деятельностью, проект вносит вклад в укрепление связей между учреждениями высшего образования и пищеперерабатывающими предприятиями.

Проект продвигает укрепление тесного сотрудничества между учреждениями высшего образования в Таджикистане, Кыргызстане и странах ЕС.

Проект разработан по инициативе таджикских и кыргызских МСП - производителей и переработчиков пищевой продукции.

Проект способствует достижению следующих задач: Высшее образование в РТ и КР будет модернизировано за счет разработки и внедрения учебных модулей в 4 университетах (2 в Таджикистане и 2 в Кыргызстане);

  • Будет обеспечено соответствие содержания высшего образования нуждам производственной и перерабатывающей отрасли;
  • увеличение потенциала учреждений высшего образования посредством повышения профессионализма учителей и развития учебной инфраструктуры;
  • налаживание связей между учреждениями высшего образования и перерабатывающими предприятиями в РТ и КР;
  • налаживание связей между учреждениями высшего образования в РТ, КР и странах ЕС.

В рамках проекта консорциум разработает и внедрит учебные модули по стандартам и системам обеспечивающим пищевую безопасность на уровне производителей/фермеров (Global GAP - надлежащая сельскохозяйственная практика) и переработчиков (HACCP - оценка рисков и критические контрольные точки). В перспективе проект позволит региональным пищеперерабатывающим МСП отвечать требованиям внешних рынков по обеспечению пищевой безопасности, для повышения конкурентоспособности.

Европейский Союз

Европейский Союз включает в себя 28 государств-членов, объединивших передовые достижения, ресурсы и судьбы своих народов. На протяжении 60 лет совместными усилиями им удалось создать зону стабильности, демократии и устойчивого развития, сохранив при этом культурное многообразие, личные свободы и атмосферу терпимости.

Европейский Союз неуклонно стремится передавать и приобщать к своим достижениям и ценностям страны и народы, находящиеся за его пределами.

Европейская Комиссия (ЕК) является исполнительным органом Европейского Союза.

Европейская Комиссия сотрудничает с пятью странами Центральной Азии: Казахстаном, Кыргызстаном, Таджикистаном, Туркменистаном и Узбекистаном, как на двустороннем, так и на региональном уровне.


ERASMUS+

ERASMUS+ является программой Европейского Союза в области образования, подготовки кадров, молодежи и спорта на период 2014 - 2020 гг.

ERASMUS+ стремится стать более эффективным инструментом для решения реальных потребностей, с точки зрения развития человеческого и социального капитала в Европе и за ее пределами.

Программа ERASMUS+ в Таджикистане:

Адрес: ул. Рудаки 44, 4 этаж, Душанбе.

Тел: +992 37 221 74 07

e-mail: info@erasmusplus.tj

web site: http://erasmusplus.tj

 

Программа ERASMUS+ в Кыргызстане:

Адрес: ул.Раззакова 19, БЦ "Россия", каб. 305.

Тел: +992 37 221 74 07

e-mail: neo@erasmusplus.kg

JoomShaper